Mahasiswa Pendidikan Kimia FKIP UISU Terpilih dalam PKM Penelitian 2019

Mahasiswa Pendidikan Kimia FKIP UISU Terpilih dalam PKM Penelitian 2019

Proposal Penelitian mahasiswa Program Studi Pendidikan Kimia terpilih dalam Program Kreativitas Mahasiswa Tahun Anggaran 2019 dari Dirjen Pembelajaran dan Kemahasiswaan Ristek Dikti. Mereka adalah satu tim peneliti yang diketuai oleh Seriana Zamili (angkatan 2015) dan anggotanya Mareti Hulu (angkatan 2015) dan Alyssa Zahra (angkatan 2018). Proposal yang diusulkan tersebut berjudul “Pengaruh Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus) terhadap Sifat-Sifat Sabun Cair” dengan total anggaran senilai Rp.5.000.000,-. Tim yang didampingi oleh Adilah Wirdhani Lubis, S.Pd, M.Si ini merupakan satu dari tiga proposal terpilih mewakili UISU.

Seriana Zamili dan tim melihat bahwa dewasa ini minat masyarakat untuk memanfaatkan kembali bahan-bahan alami (organik) untuk kesehatan mengalami peningkatan, khususnya tanaman berkhasiat untuk obat-obatan. Buah nanas adalah salah satu buah yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Selain daging buahnya, bagian lain dari nanas dapat dimanfaatkan seperti bagian bonggol dan kulit untuk pakan ternak. Limbah kulit nenas termasuk limbah organik yang mengandung banyak nutrisi dan masih bisa diekstrak dan diformulasikan menjadi sabun cair untuk cuci tangan. Penelitian ini akan membuat produk sabun cuci tangan dari limbah kulit nanas dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kulit nanas pada sabun cair dibandingkan ekstrak kulit buah lainnya dan menjadi alternatif pengurangan limbah kulit nanas yang terbuang sia-sia. Kulit nanas dipilih karena memiliki kandungan yang berguna untuk mengurangi pertumbuhan jamur dan bakteri. Selama empat bulan kedepan, penelitian ini akan dilaksanakan di Laboratorium MIPA Kimia FKIP UISU, Laboratorium Teknologi Bioproses Perguruan Teknologi Kimia Industri Medan (PTKI), dan Laboratorium Dinas Perindustrian Kota Medan sampai menghasilan produk yang diharapkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *